現象:為什麼煙酒茶裡面,煙和酒都有強品牌溢價,茶沒有?

  • 煙、酒、茶被稱為“三大嗜好品”。
  • 捲煙和白酒有許多知名品牌和巨大的市場規模,但茶葉缺乏強品牌。
  • 捲煙和白酒每年市場銷售規模都超過萬億元

思考:為什麼會有“品牌溢價”?

  • 品牌溢價是指品牌商品的價格高於其原料和渠道流轉成本,消費者願意支付額外費用的現象。
  • 品牌是消費者和商家之間的一種長期積累的信用契約。
  • 渠道是消費者和商家之間的反饋機制,能加強品牌的信用契約​

復盤:煙-酒-茶,品牌的積累過程是怎樣的?

  • 工業品比農產品更容易產生品牌,捲煙和白酒屬於工業品,能夠穩定輸出產品特色並積累品牌。
  • 茶葉屬於農產品,不同產地、時間、批次的茶葉質量和特色不穩定,難以形成品牌。
  • 捲煙和白酒的生產工藝流程高度工業化,茶葉主要體現農產品特色,無法通過工業化方式輸出穩定產品​

討論:什麼樣的品類產生強品牌——消費者願意為哪些特性的消費品支付溢價?

  • 文化性和功能性是形成強品牌的兩個重要屬性。
  • 文化性是指產品在社交場景中能穩定輸出文化特色。
  • 功能性是指產品具備可衡量的不可逆性或安全性,能提供穩定的使用體驗​

期待:強大的供應鏈體系下——看好名創優品

  • 擁有世界領先的輕工業消費品供應鏈體系,有望出現超級日用品品牌。
  • 供應鏈優勢領域包括化妝品、家電、服裝、飾品、日用品、玩具、電子產品等。
  • 這些供應鏈以地區產業帶的形式聚集,如家紡產業帶、鞋產業帶等
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